Patrick sorgt für eine ordentliche Portion Genuss.
Unser Master Chef hat von den Besten gelernt: ausgebildet wurde er im Brenners Park Hotel in Baden-Baden; weltweit eines der besten Hotels mit integrierter Sterneküche.
Seitdem hat er in mehreren Sterne-Restaurants auf der ganzen Welt gearbeitet. Das schlägt sich in seiner Experimentierfreude und seiner Liebe zur Haute Cuisine nieder.
Dennoch ist er auf dem Boden geblieben 😉 Er liebt regionale Zutaten und schätzt es nachhaltig mit den Ressourcen umzugehen.
Beim Genuss seiner Gerichte kann man neben dem erstklassigen und guten Geschmack also auch noch ein gutes Gewissen haben.